Pengertian Budidaya Tanaman
Budidaya tanaman adalah suatu usaha terstuktur dan terencana dalam pengembangan dan pemeliharaan tanaman agar memberikan hasil dan manfaat sesuai dengan yang diinginkan. Suatu kegiatan pengembangan dan pemeliharaan tanaman dapat dikatakan sebagai budidaya apabila kegiatan tersebut pada suatu lahan yang sengaja diolah untuk memperoleh suatu hasil optimal serta maksimal dan kegiatan ini dilakukan secara menetap (tidak berpindah-pindah).
Secara garis besar, kegiatan budidaya tanaman meliputi pembibitan, persiapan lahan, pemupukan, persiapan lahan, penanaman, pemeliharaan, pengendalian hama dan penyakit atau organisme pengganggu tanaman (OPT) lainnya, panen, dan penanganan pasca panen.
Secara garis besar, kegiatan budidaya tanaman meliputi pembibitan, persiapan lahan, pemupukan, persiapan lahan, penanaman, pemeliharaan, pengendalian hama dan penyakit atau organisme pengganggu tanaman (OPT) lainnya, panen, dan penanganan pasca panen.
 |
| Bibit Padi Siap di Tanam |
Faktor-faktor Eksternal yang Berpengaruh dalam Budidaya Tanaman
Ada beberapa faktor eksternal paling berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman. Faktor-faktor inilah yang perlu diperhatikan untuk menentukkan jenis tanaman yang akan dibudidayakan, sehingga diperoleh hasil maksimal. Adapun faktor-faktor eksternal tersebut adalah:
Iklim
Iklim yang berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman adalah suhu, sinar matahari, curah hujan, kelembaban udara, dan angin.
Tanah
Tanah adalah unsur penting dalam budidaya tanaman. Tanah berfungsi sebagai tempat tumbuh, penyedia unsur hara, dan sumber air bagi tanaman.
Hama dan Penyakit
Tanaman yang terserang oleh hama dan penyakit mengalami penurunan produktivitas atau bahkan mati. Jadi penanggulangan hama penyakit pada tanaman perlu dilakukan dengan serius untuk menjaga produktivitas tanaman.
Perkembangan Budidaya Tanaman
Budidaya tanaman telah dikenal sejak zaman prasejarah. Awalnya manusia purba pada zaman prasejarah memenuhi kebutuhan sehari-hari mereka dengan cara langsung mengambilnya dari alam. Akan tetapi seiring berjalannya waktu, sumber daya dari alam yang digunakan untuk memenuhi kebutuhan tersebut semakin sulit untuk didapatkan. Inilah memaksa orang-orang zaman dahulu mencari cara lain untuk mempertahankan hidup mereka. Sehingga mereka mulai memikirkan cara memenuhi kebutuhan hidup tanpa mengandalkan apa-apa yang telah tersedia di alam. Ini diawali dengan peladangan berpindah, inilah yang menjadi cikal bakal budidaya tanaman. Kegiatan ini sangat berperan penting dalam merubah peradaban dan kebudayaan manusia. Berdasarkan jenis produk yang akan dihasilkan dan manfaatnya bagi manusia, budidaya tanaman dikelompokkan menjadi tiga kelompok besar yaitu, budidaya tanaman pangan, tanaman hortikultura, dan tanaman perkebunan.
 |
| Tanaman Perkebunan (Kakao) |
Di era modern ini, areal yang digunakan untuk budidaya tanaman semakin menyempit, sedangkan populasi manusia terus meningkat setiap tahunnya. Sekarang manusia dituntut untuk menghasilkan produk pertanian sebanyak-banyaknya dalam areal budidaya yang terbatas dan dengan waktu yang sesingkat-singkatnya.
Ini merupakan salah satu faktor utama yang menyebabkan teknik budidaya tanaman terus berkembang dengan pesat. Mulai dari teknologi dan teknik pembibitan tanaman seperti kultur jaringan, rekayasa genetika, dan lain sebagainya yang semakin terus berkembang, sehingga bermunculan bibit-bibit unggul yang tahan terhadap serangan hama penyakit serta memiliki umur tanam yang relatif singkat. Sampai kepada perkembangan teknologi yang digunakan pemanenan dan penanganan pasca panen yang membuat proses pemanenan menjadi lebih cepat dan penanganan pasca panen yang dapat mempertahankan mutu dari produk pertanian tersebut.
Ini merupakan salah satu faktor utama yang menyebabkan teknik budidaya tanaman terus berkembang dengan pesat. Mulai dari teknologi dan teknik pembibitan tanaman seperti kultur jaringan, rekayasa genetika, dan lain sebagainya yang semakin terus berkembang, sehingga bermunculan bibit-bibit unggul yang tahan terhadap serangan hama penyakit serta memiliki umur tanam yang relatif singkat. Sampai kepada perkembangan teknologi yang digunakan pemanenan dan penanganan pasca panen yang membuat proses pemanenan menjadi lebih cepat dan penanganan pasca panen yang dapat mempertahankan mutu dari produk pertanian tersebut.
 |
| Penggunaan Traktor dalam Persiapan Lahan akan Mempercepat Pekerjaan |
Potensi Pengembangan Budidaya Tanaman di Indonesia
Indonesia merupakan negara agraris yang kaya akan sumber daya alam. Sebagian besar penduduk Indonesia menggantungkan kehidupan mereka pada sektor pertanian. Ini merupakan modal dasar yang dapat digunakan untuk mengembangkan teknik budidaya tanaman di Indonesia. Sehingga tidak terjadi kekurangan bahan pangan di Indonesia kemudian hari. Diharapkan dengan semakin berkembangkan teknik budidaya tanaman di Indonesia, ketersediaan bahan pangan akan terus terjaga.
